Levures

Livré avec
50 boites de pétri avec milieux de culture stériles déshydratés sur un support en carton.
50 membranes quadrillées noires de diamètre 50 mm et de porosité 0.6 μm

Incubation
2 à 3 jours à 25°C

Croissance
Les levures forment des colonies blanches à crème, parfois aussi rougeâtres.
Les colonies de moisissures sont initialement blanches avec un mycélium aérien bien visible (velouté) et se colorent en formant des conidies.
Le faible pH du milieu inhibe la croissance de la plupart des bactéries.